INNOVAZIONE ED EFFICIENZA ENERGETICA NELLA FILIERA VITIVINICOLA - Strumenti, tecnologie ed esperienze per la sostenibilità delle cantine siciliane

Il 26 febbraio 2026, presso l' Istituto Tecnico Agrario “Abele Damiani” di Marsala, sisvolgerà il Workshop "Innovazione ed efficienza energetica nella filiera vitivinicola - Strumenti, tecnologie ed esperienzeper la sostenibilità della cantine siciliane", promosso dal Dipartimento Unità Efficienza Energetica di ENEA in collaborazione con IRVO - Istituto Regionale del Vino e dell’Olio.

Il workshop rappresenta un momento di sintesi e di prospettiva strategica per il settore vitivinicolo siciliano, con l’obiettivo di rafforzarne la competitività e la sostenibilità attraverso l’innovazione tecnologica.

Nel corso dei lavori saranno presentate soluzioni tecnologiche avanzate, e già applicabili su scala industriale, finalizzate all’efficientamento dei processi produttivi, al miglioramento della qualità del prodotto e alla riduzione dell’impatto ambientale. Inoltre, verranno illustrate alcune esperienze di aziende vitivinicole siciliane che hanno implementato soluzioni di efficientamento, dimostrandone la replicabilità e i benefici economici.

L’iniziativa rientra tra le attività del Piano Triennale 2025-2027 della Ricerca di Sistema Elettrico e rappresenta un’importante occasione di confronto tra il mondo della ricerca, le istituzioni e le imprese con l'obiettivo di porre le basi per una nuova fase di dialogo e di una roadmap condivisa di innovazione e sviluppo. per la costruzione di un sistema vitivinicolo regionale sempre più innovativo, sostenibile e orientato alla transizione energetica.

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