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SUMMARY:Conferenza Internazionale \"Food Revolution 2026\"
DESCRIPTION:Con la serie di eventi \"Food Revolution\" si propone di trasfo
 rmare il nostro approccio al cibo\, integrando i principi di sostenibilit
 à\, sicurezza e salute.
 La nostra filosofia si basa sul concetto di One
 Health\, che enfatizza l'interconnessione tra la salute umana\, animale e 
 ambientale.
 L'evento non si limita a una semplice conferenza\, ma rappre
 senta una piattaforma di dialogo tra il mondo industriale e accademico\, f
 inalizzata a individuare soluzioni concrete per la produzione alimentare s
 ostenibile.
 \"Food Revolution\" sin dalla sua prima edizione si è focal
 izzato su su tecnologie di produzione\, sfide normative\, gestione del ris
 chio e riduzione degli sprechi alimentari.
 Ogni intervento ha offerto sp
 unti preziosi e obiettivi concreti\, promuovendo trasparenza e collaborazi
 one nel settore agro-alimentare.
 La seconda edizione si svolgerà dall
 ’11 al 13 maggio 2026 a Venezia-Mestre.
 Temi di discussione:
 
 
 1
 1 MAGGIO 2026
 Il futuro dell'agricoltura
 * Sessione 1 Verso un'agricol
 tura più sostenibile
 * Sessione 2 Salute del suolo e fertilizzanti
 * 
 Sessione 3 Biotecnologie per colture resilienti e ad alta resa
 12 MAGGIO
  2026
 Filiera alimentare e prodotti alimentari rispettosi del clima
 * 
 Sessione 4 Allevamento sostenibile
 * Sessione 5 Imballaggi alimentari so
 stenibili
 * Sessione 6 Bioeconomia circolare I
 * Sessione 7 Carbon far
 ming\, crediti di carbonio
 * Sessione 8 Filiere alimentari rispettose de
 l clima\, EUDR
 * Sessione 9 Fermentazione di precisione
 * Sessione 10 
 Bioeconomia circolare II
 13 MAGGIO 2026
 Sviluppare\, controllare e pro
 muovere nuovi alimenti
 * Sessione 11 Nuovi alimenti di origine vegetale:
  qualità e valore nutrizionale
 * Sessione 12 Qualità e sicurezza di ci
 bi nuovi e innovativi
 * Sessione 13 Verso un'etichettatura ecologica UE 
 per i prodotti alimentari
 * Sessione 14 Green claims\, green washing\, E
 U CSRD\, reporting ESG
 
 
DTSTART:20260510T220000Z
DTEND:20260512T220000Z
DTSTAMP:20250618T074712Z
ORGANIZER:MAILTO:noreply.rel-prom@enea.it
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