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SUMMARY:Convegno \"RIDURRE I COSTI ENERGETICI DELLA CANTINA\" - SIMEI 2026
DESCRIPTION:La Guida ENEA sull'efficientamento energetico delle aziende vit
 ivinicole sarà al centro della partecipazione di Alessandro Tallini\, ric
 ercatore del Dipartimento Unità Efficienza Energetica di ENEA\, al conveg
 no “Ridurre i costi energetici della cantina”. L'incontro\, organizzat
 o da Vinidea\, si terrà giovedì 19 novembre nell'ambito di SIMEI 2026\, 
 la fiera internazionale di riferimento per la filiera del vino e dell'imbo
 ttigliamento in programma a Fiera Milano (Rho) dal 17 al 20 novembre 2026.
 
 Presentata in anteprima al Vinitaly 2026\, la pubblicazione è stata re
 alizzata da ENEA nell'ambito del programma nazionale di Ricerca di Sistema
  Elettrico con l'obiettivo di aiutare le cantine ad analizzare e contenere
  i propri consumi. Durante l'evento\, il ricercatore ne illustrerà finali
 tà e contenuti.
 Basata sull'analisi di dati reali\, la Guida ENEA propo
 ne un percorso graduale in cui il monitoraggio dei consumi rappresenta il 
 punto di partenza fondamentale per identificare le inefficienze nell’uti
 lizzo dell’energia. Attraverso una gerarchia d'intervento che privilegia
  prima le azioni di efficientamento di tipo gestionale e a basso costo e s
 uccessivamente gli efficientamenti tecnologici - dalla refrigerazione al r
 ecupero termico fino alle fonti rinnovabili - il documento fornisce inform
 azioni sui principali indicatori di fattibilità tecnico-economica\, quali
  costi\, risparmi e tempi di recupero.
 L'incontro offrirà un'importante
  occasione di confronto tra esperti\, tecnici e operatori per esplorare le
  strategie più innovative per affrontare l'aumento dei costi energetici e
  accelerare la transizione del settore verso modelli produttivi più effic
 ienti e sostenibili.
 Il SIMEI rappresenta uno degli appuntamenti interna
 zionali di riferimento per la filiera del vino e delle bevande. L'evento v
 ede la partecipazione di aziende tecnologiche\, produttori\, centri di ric
 erca e professionisti provenienti da tutto il mondo\, uniti per presentare
  le più recenti innovazioni nei processi produttivi\, nell'automazione e 
 nella sostenibilità del settore.
 Il programma completo
DTSTART:20261117T090000Z
DTEND:20261120T120000Z
DTSTAMP:20261105T134737Z
ORGANIZER;CN=Eventi Enea:MAILTO:noreply.rel-prom@enea.it
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