BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:Events Booking BEGIN:VEVENT UID:6a34a488632a2 SUMMARY:Festival dell'Innovazione Agroalimentare 2025 DESCRIPTION:Il \"Festival dell'Innovazione Agroalimentare 2025\" è l’eve nto \;ideato da Food Hub per diffondere le \;ultime innovazioni&nb sp\;a tutti gli stakeholder dell’agrifood. Le 4 giornate di formazione online \;saranno incetrate su innovazione agrifood e tendenze future: Sostenibilità Si affronteranno soluzioni per ridurre l’impat to ambientale lungo tutta la filiera: dall’uso efficiente delle risorse alla valorizzazione degli scarti\, dal packaging innovativo all’adozione di modelli rigenerativi. Punto cruciale sarà l’equilibrio tra sostenib ilità economica\, sociale e ambientale\, in un’ottica di filiera circol are e integrata. Innovazione tecnologica Si parlerà di biotecno logie\, miglioramento genetico\, agricoltura rigenerativa\, automazione\, sensoristica avanzata e intelligenza artificiale. Il focus sarà sulle sol uzioni concrete che rendono più efficienti\, resilienti e sostenibili le pratiche produttive lungo tutta la filiera. Uno spazio per rispondere a bi sogni sempre più complessi. Digitalizzazione Si esplora come da ti\, piattaforme\, logistica intelligente e tracciabilità stanno ridefine ndo il funzionamento delle filiere agroalimentari. Dal campo alla distribu zione\, si analizzeranno modelli organizzativi\, automazione dei processi\ , gestione predittiva e relazioni digitali tra attori della filiera. Un pe rcorso per capire come rendere le filiere più agili\, trasparenti e compe titive. Nutrizione e Salute Si esploreranno le connessioni tra c ibo\, salute e tecnologia: nuove formulazioni alimentari\, alimenti funzio nali\, soluzioni per la personalizzazione nutrizionale\, servizi digitali per il monitoraggio e la gestione della dieta. Uno sguardo a come l’inno vazione può migliorare la qualità della vita attraverso il cibo\, tenend o insieme scienza\, tecnologia e consapevolezza. DTSTART:20251109T230000Z DTEND:20251112T230000Z DTSTAMP:20250916T120032Z ORGANIZER:MAILTO:noreply.rel-prom@enea.it END:VEVENT END:VCALENDAR